發(fā)布時間： 2022-07-29 14:22:02
進入3月以來，天氣也越來越暖和了！ 走在鄉(xiāng)村小路上，到處洋溢著春天的淘寶網(wǎng)購物中華活血龍氣息！ 春天是萬物復蘇的季節(jié)，也是味道好的季節(jié)！ 對很多“吃貨”朋友來說，春天最期待的，不是山珍海味，而是各種新鮮營養(yǎng)的蔬菜。 在很多蔬菜中，最好吃的營養(yǎng)是薺菜！
說到薺菜，我相信很多在農村的朋友們對它特別熟悉！ 薺菜不僅味道好，營養(yǎng)價值也高！ 現(xiàn)代科學分析結果表明，主要有蛋白質、脂肪、纖維素、碳水化合物、胡蘿卜素、尼克酸、維生素B1、B2、e、c及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅其中蛋白質含量在蔬菜中名列前茅，維生素c含量超過柑橘，鈣含量超過豆腐，胡蘿卜素含量與胡蘿卜相當。
另外，薺菜中含有豐富的無機鹽和氨基酸。 這也是薺菜吃得特別好吃的重要原因之一。 俗語說：“三月三日，薺菜成為靈丹妙藥�！� 薺菜不僅好吃，營養(yǎng)價值和保健功能也不輸給高的藥材！ 春季常吃肉，不僅能補充身體所需營養(yǎng)素，還具有健脾養(yǎng)胃、清肝明目、清熱利尿、殺菌消炎、降脂降血壓、促進胃腸蠕動和新陳代謝、潤腸通便等功效。 那么，廚師媽媽給你看看娜娜的美味做法吧！
【薺菜餡包子】
準備食材：薺菜、面粉、黃豆面、雞蛋、蝦皮、黑木耳、蔥、鹽、生抽、蠔油、食用油。
具體做法：
1 .薺菜不去根洗干凈后，在熱水鍋里放入少許鹽和食用油，薺菜煮熟后，取出過涼的地方，擠出水分，切成小粒，黑木耳泡熟后，洗凈，切碎。
2 .將薺菜和木耳放入碗里，加入適量蔥、蝦皮、炒蛋破碎，加入適量鹽、生抽、蠔油、食用油，攪拌均勻制成餡。
3 .取碗，加入面粉1斤、黃豆1斤，加入適量順德哪個藥店售有中華活血龍溫水，用筷子攪拌均勻后，用手抓住，與面團配合后，拍幾下，醒10分鐘。
4 .把面團拿下來，先揉成圓形，然后打到年糕上。 加入適量餡，包餡，揉成圓形或橢圓形，擺在蒸鍋上，加蓋鍋蓋，大火蒸熟，出蒸汽后，蒸25分鐘即出鍋。
春天，不要吃香椿韭菜。 請不要錯過那個。 鮮嫩可口，營養(yǎng)中華活血龍藥膏極高，請不要吃。 隨著生活水平的提高，大魚大肉已經成了我們餐桌上的�？�。 但是肉類食品吃多了，不僅容易發(fā)胖，還會增加脾胃負擔！ 春天多吃天然無公害蔬菜，不僅可以變味、調節(jié)飲食平衡，對身體也很好。 喜歡吃薺菜的朋友，不要錯過哦！
